润燥丝瓜鸡蛋饼的做法，有通经络，行血脉，下乳汁的功效

天气干燥，人容易燥热。秋天的时候，我们女性其实可以多吃一些丝瓜。丝瓜实味甘性平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁等功效 。



1、两个鸡蛋打散

2、加入面粉两大勺，用打蛋器打匀，加入适量的盐

3、丝瓜切丝

4、将丝瓜丝，倒入面粉糊中拌匀，平底锅，抹少许油，倒入。

5、煎至两面金黄。